
Mardi Rita™
Nuestra Mardi Rita™ mejorada ofrece una margarita más suave, con un marcado sabor cítrico, un equilibrio mejorado y un final más refrescante, disponible con hielo o congelada.
Combinación perfecta: Sartén combinada cajún
Infierno de la caña de la prisa™
El nuevo Hurrycane Hell™ ofrece un sabor tropical más suave, elaborado con ingredientes totalmente naturales, servido en un clásico vaso huracán con cuentas de Mardi Gras, disponible con hielo o congelado.
Combinación perfecta: Alitas Fire Mouth™


Pantano Thang
Nuestro cóctel helado más emblemático ahora incluye mezclas mejoradas de Mardi Rita™ y Hurrycane Hell™ para un sorbo más suave y equilibrado que sigue animando la fiesta.
Combinación perfecta: Dedos de rata
Bebidas agitadas, no revueltas
Tanto si te apetece algo cítrico, con cuerpo, intenso o brillante, tenemos un martini artesanal para ti. Nuestro Strawberry Sidecar combina cítricos brillantes con el sabor fresco de la fresa para un martini fácil de beber con un final refrescante. El Fleur-de-lis , elaborado con Maker's Mark y Hennessy, ofrece un sorbo con cuerpo, notas cítricas cálidas y un final suave. Inspirado en el clásico ponche de leche de Nueva Orleans, el Espresso Milk Punch ofrece un sabor a café intenso con un final suave y cremoso. Y el Razz-berry Lemon Drop aporta un sabor a frutos rojos dulce, ácido y fresco en un martini suave y accesible.
Maridajes perfectos: Camarones rellenos, fondue cajún, pudín de pan, pepinillos fritos.


Limonada de mora Crown
Un cóctel de limonada espumosa elaborado con whisky Crown Blackberry, mora, cítricos agridulces, limonada Minute Maid y Sprite para un sorbo refrescante y afrutado.
Maridaje perfecto: Pargo rojo Bienville
Bayou Berry Fizz
Ligero, chispeante y refrescante, el Bayou Berry Fizz combina vodka Wheatley, arándanos, limón fresco, cítricos agridulces y Lunetta Prosecco para disfrutarlo fácilmente en la terraza.
Maridaje perfecto: Pargo rojo Bienville


Spritz al atardecer sureño
Brillante, burbujeante y cítrico, el Southern Sunset Spritz combina Southern Comfort, Grand Marnier, melocotón, azúcar moreno, cítricos agrios, Lunetta Prosecco y un borde de azúcar Zydeco.
Maridaje perfecto: Pargo rojo Bienville
Tiros que impactan de forma diferente
El chupito Tiger Bait es atrevido, sabroso y perfecto para pasarlo bien, aportando un toque divertido a cualquier happy hour o celebración en grupo. El chupito Hand Grenade es un chupito animado ideal para celebraciones, que añade un giro audaz y enérgico a la carta de bebidas.
Combinaciones perfectas: Bolas de boudin, Sartén combinada cajún


María vudú sangrienta
Ahora elaborada con nuestra mezcla actualizada y salsa Fire Mouth™ para un sorbo más suave y sabroso con el toque cajún perfecto.
Maridaje perfecto: Pollo Tchoupitoulas
Puñetazo de caimán
Refinado para un final más suave y afrutado, el Gator Punch conserva su carácter tropical a la vez que ofrece un sorbo más equilibrado.
Maridaje perfecto: Lenguado relleno


Old Rye Fashioned
Una versión de Razzoo's del clásico Old Fashioned, elaborada con Sazerac Rye, azúcar moreno y Peychaud's Bitters para un sorbo suave y con carácter, con un toque de Nueva Orleans.
Maridaje perfecto: Fondue cajún
Cubos de cerveza
Diseñados para la mesa, nuestros cubos de cerveza ofrecen a los invitados 6 cervezas por el precio de 5, lo que los hace perfectos para los días de partido, las reuniones en el patio y los banquetes cajún con los amigos.
Combinación perfecta: Alitas Fire Mouth™


Vino
Con vinos Cabernet y Chardonnay, la selección Michael David Freakshow aporta un sabor intenso y una experiencia vinícola más sofisticada al Boozy Bayou Bar.
Maridaje perfecto: Pargo rojo Bienville
